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Cronograma de actividades de Capacitación para el sector Turísitco

Institucional

 
 

Capacitación para el sector Turísitco

Trabajo colaborativo entre el Sector Privado, el Sector Sindical, el Gobierno de la Provincia de Salta y los Gobiernos Municipales se diseñó una Agenda Común de Capacitación

SALTA TE CAPACITA EN TURISMO

En el marco de las actividades programadas para el mes de junio el Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes junto a las Cámaras y Sindicato del Sector pone a disposición de los trabajadores y estudiantes de turismo las siguientes acciones de capacitación.

PERFECCIONAMIENTO PROFESIONAL

Con el objeto de contribuir a la formación profesional de los prestadores del sector y mejorar la calidad en la prestación de los servicios, se desarrollarán las siguientes actividades:

Salta

• Primeros Auxilios: A cargo Dr. Rodolfo Pastore, actividad destinada a los Prestadores de Turismo y Guías, tiene como objeto proporcionar los conocimientos y las técnicas necesarias para atender correctamente, en el propio lugar del incidente, a un paciente, estabilizar su condición y transportarlo de manera segura hasta donde recibirá atención médica. Se llevará a cabo el 06 de junio de 08.30 a 17hs en Sarmiento 114. CFI.

• Neuromarketing y Relaciones Interpersonales: Con el objeto de que los participantes conozcan las funciones del cerebro en relación a las ventas como así también mejoren las técnicas de interacción con los pares y los clientes se realizará en Salta el curso de Neuromarketing y Relaciones Interpersonales, los días 11 y 25 de junio de 09.00 a 14.00hs en Sarmiento 114, CFI.

Metán, La Caldera, La Merced, Seclantás

• Atención al Cliente: Con el objeto de sensibilizar a los prestadores sobre de la importancia de brindar un servicio de calidad en la atención al turista, se dictará el curso de Atención al Cliente durante el mes de abril en las siguientes localidades:
 Metán: 03 de junio
 La Merced: 07 de junio
 La Caldera: 10 de junio
 Seclantás: 24 de junio
Esta actividad estará a cargo de la Tec. María Alicia Checa, del Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes.

• Comunicación e Información Eficaz: destinado a los recepcionistas de hoteles de 1,2 y 3 estrellas y personal de contacto de agencias de turismo, se dictará el curso Comunicación e Información Eficaz durante el mes de junio en Salta Capital, abarcando las siguientes temáticas:
 Atención al Cliente: 04 de junio
 Productos del Destino Salta: 11 de junio

General Mosconi, Tartagal y Coronel Moldes

• Legislación Aplicada al Turismo: destinado a prestadores del sector turístico, y con el objeto brindar información sobre el marco legal vigente en materia turística de la provincia de Salta, se llevará a cabo el curso de Legislación Aplicada al Turismo, durante el mes de junio en las siguientes localidades:
 Coronel Moldes: 19 de Junio
 General Mosconi: 27 de junio
 Tartagal: 27 de junio

General Güemes

• Líneas de Financiamiento: destinado a prestadores turísticos. A cargo del Lic. José Piu, se llevará a cabo el día 14 de junio en General Güemes. Tiene como objeto Informar a los interesados sobre la disponibilidad de líneas de crédito y sus condiciones, facilitando el acceso a información sobre fuentes de financiamiento disponibles para el sector, estimulando incrementar la competitividad turística de la pequeña y mediana empresa.

SECTOR HOTELERO GASTRONOMICO

• Revenue Managment I y II: destinado al personal de establecimientos hoteleros. A partir del contenido del curso los participantes podrán manejar herramientas de Revenue Managment, trabajar sobre su matriz tarifaria, indicadores de demanda, y otros controles necesarios para gerencia los ingresos de sus establecimientos. La capacitación estará a cargo de Larisa Nuñez Almeida. La misma se llevará a cargo en las siguientes localidades:
 Salta: 24 y 25 de junio
         Por informes: saltacamarahotelera@gmail.com

• Manipulación higiénica de los alimentos: dirigida a todos aquellos que tienen contacto con las materias primas, las herramientas y los equipos, efectuando actividades tales como la compra, la recepción, el almacenamiento, la distribución, la preparación, la limpieza y el servicio, de manera de asegurar las adecuadas condiciones higiénico sanitarias en todo el proceso. El curso estará a cargo de Claudia Anabel Marin en las siguientes localidades:
 Rosario de la Frontera: 03 y 04 de junio
 Tartagal: 5 de junio
          Por informes:  saltacamarahotelera@gmail.com

• Vinos y maridaje: destinado a personal gastronómico, brigada de salón, personal de cocina. Se llevará a cabo el día 06 de junio en salta capital, con el objetivo dar a  conocer que la base de la armonía entre platos y vinos viene dada, fundamentalmente, por varios parámetros: colores, temperaturas, aromas, texturas, sabores y el entorno, se espera el asistente logre además brindar un consejo adecuado y a tiempo. A cargo de Luis Mantegini.
Por informes: saltacamarahotelera@gmail.com

• Gestión de Compras: El curso está orientado a los empleados y supervisores de los sectores de Compras, Recepción y Almacenaje de insumos necesarios para el establecimiento hotelero o gastronómico, tanto del área Administrativa como Operativa. El curso a cargo de Ana Bisceglia y se llevará a cabo en Salta Capital dando inicio el 03 de junio (con continuidad los dias lunes).
          Por informes: capacitacion@uthgrasalta.org.ar

• Cocina Regional Contemporánea: destinado a público en general. A cargo de: Mario Montenegro, Ariel Aragón, Darío Escobar, Gerardo. Dará inicio el día 03 de junio, con una continuidad semanal (días lunes y martes).  
         Por informes: capacitacion@uthgrasalta.org.ar

• Barmanger: destinado a público en general. A cargo de: Fabián López. Dará inicio el día 04 de junio con continuidad semanal (martes y jueves).
Por informes: capacitacion@uthgrasalta.org.ar

• Administración de Recursos Humanos: destinado a público en general. A cargo de Daniela Jarruz y Facundo Koziol. Dará inicio el 05 de junio con continuidad semanal (miércoles).
Por informes: capacitacion@uthgrasalta.org.ar


2DO FORO GASTRONÓMICO “SABOR A SALTA”: Destinado a prestadores gastronómicos y turísticos, estudiantes, productores y público en general. Se llevará a cabo el día 10 de junio, en el Centro Cultural América.
Cupos limitados. Inscripciones en: productos@turismosalta.gov.ar

Cachi
• Observación de aves: con el objeto de sensibilizar sobre el gran potencial del recurso aves a nivel local, se llevará a cabo el curso Observación de Aves en los municipios de Cachi los días 24 y 25 de junio. La actividad está destinada a prestadores turisticos y a cargo del Tec. Javier Arias del MCTyD.

SOS TURISMO DIGITAL

Esta propuesta busca  acercar al prestador turístico los conocimientos y herramientas para desarrollar su presencia en Internet a través de capacitaciones y talleres.
Con el objeto de promover la presencia digital de los proveedores turísticos de Salta y dar visibilidad a la oferta turística provincial en los canales digitales, el Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes inicia el Programa S.O.S. Turismo Digital, herramientas prácticas para ofrecer tus servicios al mundo.
En su desarrollo el Programa incluye tres etapas: Relevamiento, Academia de Formación y Evaluación y Certificación.
En el mes de junio dará inicio la etapa de formación en los municipios de:

 San Carlos 12 de junio
 Cafayate: 13 de junio
 Cachi: 14 de junio
 Rosario de la Frontera: 21 de junio
 La Caldera: 25 de junio

EMPRENDE TURISMO

• Plan de Negocios: destinado a los beneficiarios del programa Emprende Turismo, el mismo tendrá lugar en los Municipios de Cafayate y San Carlos. Durante las jornadas los asistentes podrán trabajar en el la generación de su modelo de Negocios-Canvas, sus planes de Negocio, Estratégico, Comercial, Operativo y Financiero. El mismo se llevará a cabo en las siguientes fechas:
 San Carlos: 6,7,13,14,18,19,27,28 de junio
 Cafayate: 6,7,13,14,18,19,27,28 de junio

AGENDA LUGARES MAGICOS

Chicoana, San Carlos y Guachipas

• Inglés y francés  turístico
Con el objeto de resolver situaciones comunicativas, en lengua extranjera, inglés y francés  en el contexto de la atención al turista en lo referente a la comunicación del Destino Salta se llevará a cabo en los Municipios de Guachipas, San Carlos y Chicoana los cursos de Inglés para el Turismo Nivel I y Francés I en las localidades de Chicoana durante los meses de mayo a julio.

Campamento Vespucio y áreas de influencia

• Identidad e Imagen de los emprendimientos turísticos. Factoría en el detalle: A cargo de Lic. Cecilia Camou. Esta actividad tiene como objetivo empoderar a los emprendedores a través de la metodología de aprender haciendo, partiendo de las singularidades e identidad de cada destino, a través de un acompañamiento o mentoría personalizada y de talleres. El programa se desarrollará en Guachipas del 10 al 14 de junio y en Campamento Vespucio y áreas de influencia, del 25 al 29 de junio.

CICLO DE FORMACIÓN VIRTUAL

Continúa la oferta de cursos virtuales que pone a disposición de la Secretaria de Turismo de la Nación.

• Ingles Turístico- Nivel I y II.
• Portugués Turístico- Nivel I y II.
• Árabe Coloquial.
• Francés Turístico.
• Alemán Turístico.
• Chino Turístico.
• Ruso Turístico.
• Turismo y Ciudadanía.
• Gestión de la Calidad en Turismo para Agentes Públicos.
• Promoción de Destinos basada en Valores.
• Calidad en la Atención al Cliente.
• Nociones de Higiene y Seguridad.
• Derecho aplicado al turismo.
• Competitividad y Calidad para Pymes.
• Manipulación de Alimentos y Bebidas.
• Calidad en la gestión de eventos y reuniones.
• Introducción al empleo en Turismo.
• Gestión de Recursos Humanos en Turismo.
• El Coordinador como generador de Experiencias Responsables en los viajes estudiantiles.
• Comunicación y Creatividad en Situaciones de Crisis.
• Responsables en los viajes estudiantiles.
• Gestión integral de riesgo turístico.
• Turismo responsable e infancia.
• Importancia del uso de la información estadística.
• El ABC del micro emprendimiento.
• Argentina y el Turista Musulmán.
• Responsabilidad vial.
• Prácticas Turísticas Sustentables

Modalidad On Line: Auto gestionados

Por informes e inscripciones:
http://campus.yvera.gob.ar
bciares@turismosalta.gov.ar

Salta, de junio  2019

Mayor infromación sobre el programa de Capacitación: capacitacion@turismosalta.gov.ar

 

 

 

 

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Provincia: Salta.

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